Antonio Rallo s-a născut în 1967 reprezentând a cincea generație a unei familii siciliene cu 160 de ani de experiență în vinul de calitate .

A absolvit științele agricole cu cele mai mari onoruri de la Universitatea din Palermo. Înainte de a se dedica complet afacerii de familie, s-a mutat în străinătate pentru a-și aprofunda cunoștințele pe o piață tradițională strategică pentru vinul italian.

Vinificator de mare pasiune și competență tehnică , el supraveghează producția cramei sale, care are pivnițe și moșii istorice, cu peste 400 de hectare de vie.

Crescut printre podgorii și pivnițe, el are o mare dragoste pentru teritoriu și promovează calitatea prin consorțiului Sicilia DOC care crește sistemu cu o viziune strategică a vinului sicilian care implică vinificatorii insulei.