Red Wine
  • Paula Stanca

PROVOCĂRILE SECTORUL VITICOL DIN MOLDOVA

Actualizată în: 23 iul. 2021

Pentru o țară al cărei PIB național se bazează pe producția de vin (producția de vin reprezintă 3,2% din naționalul (PIB) al Republicii Moldova (ROM), ROM a fost lentă în intrarea pe piața mondială competitivă a vinului.


Majoritatea cramelor nu dispun de infrastructură adecvată, bazându-se pe echipamente vechi, care asigură lățime de bandă limitată pentru controlul calității. Încă împovărat de moștenirea trecutului caracterizată de ideologia agricolă colectivă, căutarea Moldovei de noi piețe a devenit o provocare. Un impediment pentru extinderea exportului pare să fie calitatea vinurilor. Producția de vin în vrac, în special vinul dulce produs pentru gustul tipic rusesc, rămâne în continuare accentul principal al Moldovei în producția de vin. Rusia și China sunt principalele destinații de export ale vinului din Moldova. Cu un accent mai mic pe îmbutelierea de calitate DOP și IGP, ROM întâmpină dificultăți în extinderea prezenței sale pe piața vestică, unde consumatorii apreciază vinurile premium la prețuri mai ridicate.


Pentru piața internă, vinul vrac este vinul preferat de consumatorii moldoveni. Acești consumatori nu au niciun nivel de implicare în vinurile premium și au dificultăți în înțelegerea și definirea calității vinului, deoarece majoritatea familiilor produc vin acasă pentru consum personal. Fabricate din struguri de calitate medică, aceste vinuri sunt amestecate din punct de vedere al calității, dar sunt suficient de bune pentru ca oameniior să se bucure. Fără așteptări de calitate, consumul în-afara-casei egalizează vinul produs comercial similar la gustu cu cel făcut de casă. Modelul de cumpărare a produselor vrac din Moldova va rămâne neschimbat datorită preferințelor consumatorilor de vin și în funcție de venitul scăzut.



Având accentul puternic pe piețele actuale asupra vinurilor internaționale de soiuri de struguri și a producției de vin în vrac, ROM trece cu vederea categoriile de export, cum ar fi vinurile organice, naturale și biodinamice, care câștigă din ce în ce mai multă popularitate la nivel global, parte a unei tendințe mai largi de promovare a wellness-ului. Vinurile din soiuri indigene sunt, de asemenea, uimitoare, în ciuda bogatei moșteniri străvechi de struguri și a cererii consumatorilor occidentali de astfel de produse vitivinicole exotice. DIVIN, un coniac local, omniprezent, de bună calitate în raport cu alternativele internaționale nu este recunoscut în Vest. Din cauza lipsei de marketing și a distribuiri eficiente, ROM nu a fost niciodată apreciată la nivel internațional ca țară producătoare de coniac.

Până în prezent, investițiile străine în sectorul vitivinicol ROM sunt extrem de scăzute din cauza instabilității politice, a infrastructurii precare și a lipsei de transparență a investițiilor. Volatilitatea politică și economică din ROM a provocat o scădere a investițiilor străine directe, investitorii străini ezitând să aloce capital pe premisa unei povești în schimbare. Moldova a neglijat de-a lungul anilor să creeze un mediu politic și economic adecvat pentru investitorii străini mai puțin avers la risc mai predispuși să angajeze finanțare către o piață emergentă.

Anul 2020 a fost unul dintre cei mai răi ani pentru industria vinului ROM. Datorită reducerii cererii de export, cramele sunt blocate cu surplus pe stoc și o creștere a șomajului. Enoturismul a fost afectat de interdicțiile de călătorie la nivel mondial. Întrucât secetele extreme afectează regiunea, recolta de struguri de vin este la cele mai scăzute niveluri din ultimii 10 ani. Cu închiderile de baruri și restaurante, volumul de vin exportat a scăzut drastic. De când cererea de vin a scăzut, cramele au rămas cu provizii excedentare și au lipsă de depozitare pentru recolta din 2020. Acest lucru a afectat mijloacele de trai ale mai multor producători și muncitori din zonele rurale al căror singur venit depinde de industria vinului.



În ciuda nominalizării Chișinăului în 2018 drept „capitala mondială a turismului vitivinicol” de către OMT, ROM rămâne necunoscută ca destinație de vin pentru mulți călători. Această țară minusculă, fără ieșire la mare, a lucrat fără încetare în ultimul deceniu pentru a-și aduce industria turistică la egalitate cu cele mai cunoscute escapade pe drumul vin din lume, doar ca Covid-19 a oprit acest progres, făcând ca cea mai săracă țară din Europa, care se bazează în mare parte pe această industrie să fie puternic expusă șocului dezastruos al pandemiei.


 

i) The Business Year. “Moldovan Wine”. Accessed April 26, 2021

https://www.thebusinessyear.com/moldovan-wine-exports-grow-by-9-in-2018-increased-consumption-asia/focus#:~:text=Surviving%20through%20the%20industry's%20crisis,all%20the%20country's%20wine%20output.&text=We%20managed%20to%20maintain%20the,well%20as%20sales%20inside%20Moldova.

7 afișări0 comentarii